高壓電源電噴霧技術(shù)制備均質(zhì)微米膠囊的新思路
隨著(zhù)人們生活水平的提高,微膠囊技術(shù)在食品、醫藥、日化等領(lǐng)域的應用需求日益增加。微膠囊是指直徑在1-1000微米范圍內的囊狀載體,它可以用來(lái)包埋、保護和控制釋放各種活性成分。但是傳統的微膠囊制備方法如溶劑濃縮法、相分離法等都存在效率低下、粒徑分布不均勻等問(wèn)題。近年來(lái),高壓電源電噴霧技術(shù)為制備均質(zhì)微米膠囊提供了新的思路。
高壓電源電噴霧技術(shù)利用高壓氣體將溶液擠壓通過(guò)微米級噴嘴,在強電場(chǎng)作用下使液體發(fā)生電噴霧化成穩定的微米級滴霧。該技術(shù)可以直接控制噴霧粒徑分布,制備出更加均一的微膠囊。與傳統方法相比,它具有生產(chǎn)效率高、粒徑分布窄、結構和形態(tài)可控等優(yōu)勢。目前,該技術(shù)已經(jīng)被成功應用于均質(zhì)微膠囊的研發(fā)和生產(chǎn)。
最近,研究人員利用高壓電源電噴霧技術(shù),通過(guò)精確控制噴嘴參數、流速和電場(chǎng)強度等,制備出多種均勻微米級膠囊產(chǎn)品,包括殼材膠凝物質(zhì)種類(lèi)廣泛的單核心微膠囊、雙層外殼微膠囊、多核微膠囊等,并獲得較好的封囊率和控釋性能。這為微膠囊制劑提供了更簡(jiǎn)便高效的制備新思路,也使微膠囊技術(shù)向更精確可控的方向發(fā)展。
相比其他微膠囊制備新技術(shù)如微流控、模板聚合等,高壓電源電噴霧技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單、設備投入較低的優(yōu)勢,更易實(shí)現規?；a(chǎn)。隨著(zhù)相關(guān)理論研究的深入和關(guān)鍵技術(shù)的不斷優(yōu)化,高壓電源電噴霧技術(shù)有望成為微膠囊制備的重要手段之一。
高壓電源電噴霧技術(shù)開(kāi)辟了制備均勻微米膠囊的新思路,其應用前景廣闊。但是我們也需要注意合理設計實(shí)驗方案,控制好關(guān)鍵工藝參數,保證所制備微膠囊的高重復性、低批效應差異。
